NOS « ALL STARS » SONT LES CRÉATIONS QUI ONT DÉJÀ FAIT LEUR PREUVE ET QUI SONT BRASSÉES TOUS LES MOIS. ON LES AIME, ON LES GARDE !
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Babylone
BREAD BITTER, 1ÈRE BIÈRE BRASSÉE À PARTIR DE PAIN FRAIS RECYCLÉ !
Avec Babylone, c’est « Back to the future » ! Voilà 7,000 ans, à Babylone, on se chopinait un breuvage à base de pain fermenté. Quelques millénaires plus tard, à Bruxelles, on retrouve la Babylone « dry-hoppé » au Chinook avec une amertume qui n’a pas froid aux yeux ! On entend parfois qu’une bière, c’est 2 tartines – avec la Babylone, on a pris la blague au pied de la lettre 🙂
Alc. 7% vol
IBU 55 UNE AMERTUME QUI N’A PAS FROID AUX YEUX
EBC 38 COULEUR : DES NOTES CUIVRE, ROUGE -
Delta IPA
SAISON IPA, UNE VUE EXOTIQUE DE BRUXELLES!
Notre première bière, élue par plus de 850 bruxellois pendant l’été 2013, face à trois autres prototypes (Alpha, Beta et Gamma). La Delta vous amènera vers une vision exotique de Bruxelles avec des notes de lychee & fruits de la passion avant de vous surprendre par une amertume franche et immodérément désaltérante –
Alc. 6.5% vol
IBU 45 AMERTUME 3/5
EBC 18 COULEUR : BLONDE CUIVRÉE -
Grosse Bertha
ELGIAN HEFEWEIZEN, UNE WEIZEN POUR ADULTE!
La Grosse Bertha a remporté notre concours en 2014 parmi trois autres bières de froment. Venue directement de l’Oktoberfest vers Bruxelles et voluptueuse à souhait, elle saura vous mettre à l’aise avec sa rondeur et bonhommie comme nulle autre pareille. Prost !
Alc. 7% vol
IBU 20
EBC 6 -
Jungle Joy
LA JUNGLE JOY, C’EST UNE BOMBE EXOTIQUE ET TROPICALE !
Après les élections de la DELTA IPA, de la GROSSE BERTHA et de la RED MY LIPS, vous avez élu une nouvelle « all star » de BBP : la Jungle Joy!!
Cette fois-ci, on est parti à fond sur les fruits et l’exotisme tropical ! La JUNGLE JOY, c’est une bombe avec des vrais morceaux de mangue et de fruits de la passion, mais sans ajout de sucre, sans arômes artificiels, que du bon! Elle te séduira par son coté gourmand et généreux, les fruits apportent aussi de la fraicheur et une légère pointe d’acidité en fin de bouche.
Alc 6.6%
IBU 20
EBC 21